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搜尋「衛生管理法」總共找出 377 筆結果,請依下列分類查看相關資訊細節。

找不到相關資料

  • 消費品
  • 2022/08/03

食品接觸材的商品標示經常被搞混嗎 ? 帶您來一探究竟

所有食品接觸材的產品均為「商品」,正確的商品標示,除了維護企業經營者信譽,更是保障消費者權益。SGS 雜貨實驗室提供食品接觸材的商品標示檢查服務,協助您為商品的標示把關,以確保市售商品符合標示規定。

  • 食品/農產品
  • 2022/05/31

鱈魚、油魚傻傻分不清楚?認識特定魚種之食品標示

您吃的是鱈魚?還是油魚呢?雖然同樣都是魚,但成分和魚種卻大不同,油魚吃多了可能引起腸胃不適。如何從食品標示上區分鱈魚和油魚呢? 衛福部食藥署為了讓鱈魚的消費資訊更透明,規定唯有「鱈形目」的魚種才能標示為「鱈魚」。

  • 食品/農產品
  • 2022/04/22

哪些食品具有較高的真菌毒素風險? 如何檢驗真菌毒素?

真菌類是植物的病原體之一,最廣為人知的真菌毒素為黃麴毒素、赭麴毒素、棒麴毒素等,本篇介紹真菌毒素的種類、風險測試項目及檢驗方法。

  • 消費品
  • 2022/01/15

食品用洗潔劑檢驗說明|3大原則要了解,安心使用無負擔!

每天都會使用到的食品用洗潔劑若沒有通過檢驗,你真的用得安心嗎?有符合衛生規範嗎?想要洗潔劑用得安心餐盤吃得放心,那就先一起來了解洗潔劑要注意哪些檢驗項目吧!

  • 消費品
  • 2021/06/02

如何申請健康食品標章?了解保健食品法規與健康食品標章規範差異

容易搞混保健食品與健康食品嗎?其實兩者是不一樣的,SGS歸納出兩者的差異,並說明如何申請健康食品標章,以及健康食品標章審核標準與流程、申請規範等資訊。

  • 食品/農產品
  • 2022/08/02

2022/07 歐盟「環氧乙烷」通報彙整 (RASFF)

統計歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)2022年7月間通報之環氧乙烷(含2-氯乙醇)食品相關案件共7起,包括膳食補充品、香辛料、泡麵、冰淇淋水果粉、調味醬等。

  • 食品/農產品
  • 2022/07/05

2022/06 歐盟「環氧乙烷」通報彙整 (RASFF)

統計歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)2022年6月間通報之環氧乙烷(含2-氯乙醇)食品相關案件共12起,包括膳食補充品、香辛料、泡麵、番瀉葉、調味料等。

  • 食品/農產品
  • 2022/06/01

2022/05 歐盟「環氧乙烷」通報彙整 (RASFF)

統計歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)2022年5月間通報之環氧乙烷(含2-氯乙醇)食品相關案件共13起,包括營養補充品、乾燥香辛料、泡麵、藜麥、芝麻、冰砂粉、三仙膠、植物萃取物等。

  • 食品/農產品
  • 2022/05/25

TFDA訂定「食品中檢出三聚氰胺之管理指引」

食品藥物管理署2022年5月24日訂定「食品中檢出三聚氰胺之管理指引」,參考國際組織及各先進國家之管理現況,提出預防及減少食品受三聚氰胺微量污染之指導和自主品管措施,並參考目前各先進國家之管理方式,提出食品中之行動指標值。

  • 食品/農產品
  • 2022/05/11

2022/04 歐盟「環氧乙烷」通報彙整 (RASFF)

統計歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)2022年4月間通報之環氧乙烷(含2-氯乙醇)相關案件共30起,多為營養補充品、乾燥蔬菜香辛料、草本植物、麵筋、芝麻、薑黃等。

  • 食品服務部
  • 2020/04/23

網路研討會:如何評估包裝食品的有效期限?

SGS 提供的本次網路研討會將探討有關食品外包裝上必須標示的有效期限其評估方式