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搜尋「衛生福利部」總共找出 208 筆結果,請依下列分類查看相關資訊細節。

衛生福利部桃園醫院住院即時餐盒

  • 報告號碼:AFA21806280
  • 報告日期:2021/09/03

葉萵苣

  • 報告號碼:ABA20B03312
  • 報告日期:2020/12/07

衛生福利部桃園醫院住院即食餐盒

  • 報告號碼:FA/2020/63594
  • 報告日期:2020/06/22
  • 消費品
  • 2022/01/15

食品用洗潔劑檢驗說明|3大原則要了解,安心使用無負擔!

在日常生活中,每天都會使用到的食品用洗潔劑若沒有通過檢驗,你真的用得安心嗎?且在飲食前後要清洗蔬果及鍋碗瓢盆,這些都少不了要使用食品用清潔劑進行清洗作業。但你所使用的清潔劑真有符合衛生規範嗎?而其食品用清潔劑檢驗規範又是什麼?人說「工欲善其事,必先利其器」,想要洗潔劑用得安心餐盤吃得放心,那就先一起來了解要注意哪些檢驗項目吧!

  • 食品/農產品
  • 2022/01/14

農產品的殘留農藥檢驗方法簡介

台灣衛生福利部及食品藥物管理署目前公布的農藥殘留檢驗方法分為多重殘留分析方法及單劑方法,多重殘留分析方法的特點是將化學性質類似的農藥化合物使用1種方法同時分析,以提升分析的效率。代表性的方法為:多重殘留分析方法(五)、殺菌劑二硫代胺基甲酸鹽類之檢驗 (二)、多重殘留分析方法 (六)、極性農藥及其代謝物多重殘留分析方法。

  • 食品/農產品
  • 2021/12/27

食品過敏原介紹:麩質

麩質 (gluten) 是一種存在於小麥、裸麥、大麥等穀物的蛋白質,也是一種食品過敏原。除了麵類、麵包類、糕餅類等麵粉製品外,調味醬也是另一個容易被被忽略的含麩質食品。食品中如果含有麩質過敏原,需要在外包裝上依規定標示,以保障消費者權益。

  • 食品/農產品
  • 2021/12/13

【豬肉檢驗】需要哪些食品衛生項目?

我國衛生福利部 (衛福部) 針對豬肉及其加工品制定了各類衛生標準:動物用藥殘留容許量、農藥殘留容許量、重金屬、微生物、戴奧辛及多氯聯苯、食品添加物使用限量規範等,供相關食品業者依循。

  • 消費品
  • 2021/11/25

精油要檢驗什麼?才能確保品質呢?

市面上琳瑯滿目的精油相關商品,該如何選擇?又該如何確保品質呢?

  • 食品/農產品
  • 2022/01/03

2021年12月食品新聞回顧

SGS食品服務部彙整國內外食品相關法規修訂新聞及政策訊息。

  • 消費品
  • 2021/12/21

行政院環保署預告草案 包材、容器及免洗餐具將禁用PVC

PVC食品容器將率先退場! 行政院環境保護署於2021年11月15日依《廢棄物清理法》第21條發布預告草案,自2022年11月1日起將禁止含有聚氯乙烯(Polyvinylchloride,簡稱PVC)這類包材、容器及免洗餐具,用於裝填食品、乳製品、飲料或水、油鹽等調味品、藥品、酒類、維他命內服液或動物食品飼料等商品。

  • 食品/農產品
  • 2021/12/02

衛福部110年12月1日預告修正農作物及動物產品中農藥殘留容許量標準

衛福部110年12月1日預告擬增修訂木鱉果、胡瓜、茄科果菜類作物、柑桔類、葡萄、豌豆、毛豆、結球萵苣、百香果、香瓜、洋香瓜、夏南瓜、瓜菜類、十字花科小葉菜類、米類及禽畜乳蛋等動物產品等多項農藥殘留容許量標準。

  • 食品/農產品
  • 2021/11/05

2021年10月食品新聞回顧

節錄國際及國內2021年10月重點政策法規及新聞事件回顧

  • 食品/農產品
  • 2021/10/14

衛福部預告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」草案

衛福部預告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」草案,包括鬆綁營養宣稱「來源」、「供給」等規定、增列營養素可宣稱生理功能之含量基準、修訂液體食品之營養宣稱規定、刪除含碘鹽宣稱等內容。

  • 食品服務部
  • 2021/03/31

延期舉辦-【台北】飯店廚房病媒防治說明與衛生管理解決方案研討會

研討會將幫助您了解廚房環境中可能產生病原菌的原因,以及如何有效預防與管控汙染狀況,並提供相關的衛生管理解決方案,讓SGS跟您一起為最重要的食品安全把關!

  • 食品服務部
  • 2020/03/31

網路研討會:台灣食品過敏原法規介紹與標示規定

SGS 提供的本次網路研討會將探討有關包裝食品揭露食品過敏原標示訊息的新法規,該法規自今年(2020年)7月1日起開始實施。