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搜尋「衛生福利部」總共找出 232 筆結果,請依下列分類查看相關資訊細節。

咖啡豆

  • 報告號碼:ABA22304055
  • 報告日期:2022/04/08

浸泡式咖啡包

  • 報告號碼:ABA22304054
  • 報告日期:2022/04/07

衛生福利部桃園醫院住院即時餐盒

  • 報告號碼:AFA21806280
  • 報告日期:2021/09/03

葉萵苣

  • 報告號碼:ABA20B03312
  • 報告日期:2020/12/07
  • 食品/農產品
  • 2022/06/23

醬油檢驗及標示介紹、CNS 423 國家品質規範

市售包裝醬油須具備營養標示並依規定標示製程資訊,此外也必須符合3-單氯丙二醇(3-MCPD)、微生物、黃麴毒素及食品添加物等相關規範。

  • 消費品
  • 2022/06/10

化粧品包裝容器與材料 - 安全性評估及其參考標準

化粧品包裝容器與材料的風險評估已成市場的重要課題。對此,SGS 雜貨實驗室可提供包裝容器與材料之測試服務,同時亦提供各類功能性試驗、客製化試驗以協助您評估包材之安全性。

  • 消費品
  • 2022/06/10

食品業包裝材料氣味的探索

食品包材對於食品風味有著密切關聯性。 SGS 雜貨實驗室參考標準方法CNS 2446 塑膠製餐具的測試要求,由5位實驗室人員組成專業小組對於氣味指標進行評比,以及公正第三方實驗室客觀的結論,提供食品包材感官試驗測試服務,讓我們共同為食品安全把關。

  • 食品/農產品
  • 2022/06/07

手搖飲料的檢驗與標示懶人包

連鎖業者販售的手搖飲料需要注意總熱量、總糖量的標示,咖啡飲料還須標示咖啡因含量,以及產品品名和原產地(國)的標示是否符合「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,食品安全風險方面,則要把關好飲品的微生物、配料的食品添加物、原料的農藥殘留及赭麴毒素A (咖啡類原料)。

  • 食品/農產品
  • 2022/04/28

食品中常見的汙染物質及毒素

除了重金屬及真菌毒素以外,衛福部針對各類食品中的其他汙染物質及毒素制定了限量標準,供食品業者遵循,例如縮水甘油脂肪酸酯、氫氰酸、苯(a)駢芘、植物毒素、海洋毒素、戴奧辛及多氯聯苯等,此外,食品中的丙烯醯胺及塑化劑目前也已訂有指標值及含量背景值供食品業者參考管理。

  • 食品/農產品
  • 2022/06/28

111年7月食品5項管理新制上路

111年7月食品5項管理新制上路:二氧化碳、果膠、關華豆膠、刺槐豆膠移列以食品添加物管理;阿勃勒(Cassia fistula L.)果實不得作為食品原料使用;食品品名不得標示「健康」字樣;注脂肉品名標示「注脂」並加註醒語;訂定食品安全監測計畫之內容項目。

  • 食品/農產品
  • 2022/06/28

衛福部111年6月23日預告修正農作物及動物產品中農藥殘留容許量標準

衛福部111年6月23日預告擬增修或刪除多種農作物產品中的農藥殘留容許量,同時也研擬刪除動物產品中的陶斯松殘留容許量。

  • 食品/農產品
  • 2022/06/01

2022年5月食品新聞回顧

SGS食品服務部彙整國內外食品相關法規修訂新聞及政策訊息。

  • 食品/農產品
  • 2022/05/27

衛福部公告刪除陶斯松於包葉菜類等32項殘留容許量

衛福部於111年5月25日發布修正「農藥殘留容許量標準」,刪除陶斯松於包葉菜類等32項殘留容許量,以降低國人飲食暴露風險。

  • 食品/農產品
  • 2022/05/12

衛福部增訂海樂奎喏及泰地羅新在豬隻各部位的殘留容許量

衛福部於111年5月12日發布修正「動物用藥殘留標準」第三條,增訂「海樂奎喏(Halquinol)」及「泰地羅新(Tildipirosin)」在豬之肌肉、肝、腎及脂(含皮)等8項殘留容許量。並自發布日起施行。

  • 食品服務部
  • 2021/03/31

延期舉辦-【台北】飯店廚房病媒防治說明與衛生管理解決方案研討會

研討會將幫助您了解廚房環境中可能產生病原菌的原因,以及如何有效預防與管控汙染狀況,並提供相關的衛生管理解決方案,讓SGS跟您一起為最重要的食品安全把關!

  • 食品服務部
  • 2020/03/31

網路研討會:台灣食品過敏原法規介紹與標示規定

SGS 提供的本次網路研討會將探討有關包裝食品揭露食品過敏原標示訊息的新法規,該法規自今年(2020年)7月1日起開始實施。