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節錄國際及國內2019年6月重點政策法規及新聞事件回顧。
炎熱的夏天也是食品微生物生長的好季節，稍有不慎可能造成微生物滋生。尤其夏天時人手最愛一杯手搖飲料，飲冰品業者應該做好哪些微生物檢驗把關？消費者又應該如何挑選安全衛生的食品呢？
節錄國際及國內2019年5月重點政策法規及新聞事件回顧。
政府為了加強國人的食品安全，會因時制宜新的食品法規，以加強食品安全的規範。sgs也會依照食品法規加強食品檢驗的服務。
2018.10食品新聞回顧
蛋及蛋類製品是營養豐富的食物，是人類膳食的重要部分，但是如果處理不當，蛋及蛋類製品可能會導致食物源性疾病。近期美國食品藥品監督管理局（FDA）宣布，Rose Acre Farms在北卡羅萊納州的農場雞蛋，有被沙門氏菌汙染的風險，目前已發生22起病例，因此全面召回2億674萬9248顆雞蛋，關於雞蛋與沙門氏菌的關聯，我們整理一些資料提供您參考。
衛生福利部為確保消費者食用安全，將於107年7月1日起實施5項食品管理新制，詳細資料如下:
為強化輸入蛋品及蛋製品之食品安全衛生管理，衛生福利部食品藥物管理署5/20發布訂定「輸入蛋品及蛋製品供食品用途應檢附輸出國官方衛生證明文件」，並自108年8月1日施行。
食藥署近日將針對早餐、人氣早午餐業者啟動稽查抽驗專案！
衛福部預告訂定「液蛋製品製造業者良好衛生作業指引」草案，該草案意見評論期至107年11月30日。
衛生福利部於107年9月17日發布修正「輸入食品系統性查核實施辦法」，擴大實施系統性查核之產品品項，納入蛋品及動物性油脂，並於108年1月1日起實施。
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