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搜尋關鍵字「 」總共找出 1983 筆,請依下列分類查看相關資訊細節.

高麗-鮮豐

  • 報告號碼:FA/2020/36025
  • 報告日期:2020/03/31

冷凍蘿蔔葉

  • 報告號碼:FA/2020/36024
  • 報告日期:2020/03/31

紅辣椒

  • 報告號碼:FA/2020/36014
  • 報告日期:2020/03/31

黑木耳絲

  • 報告號碼:FA/2020/36013
  • 報告日期:2020/03/31

脫水紅蘿蔔

  • 報告號碼:FA/2020/36250
  • 報告日期:2020/03/31

燙青

  • 報告號碼:FA/2020/35322
  • 報告日期:2020/03/30

青江

  • 報告號碼:FA/2020/36164
  • 報告日期:2020/03/30
食品/農產品

國內食品業者對新型冠病毒COVID-19疫情可採取的因應之道-Part 2

目前沒有證據表明COVID-19(新冠病毒)會通過食物傳播給消費者,而病毒透過正常的烹飪溫度應該可以殺死,但隨著冠狀病毒開始全球大流行之際,我們都應該採取一切可能的行動來限制病毒的傳播,以降低自己與他人感染的風險。

食品/農產品

不能說的秘「蜜」- 真假蜂蜜

「蜂蜜」自古即為風靡全球的天然甜味物質,近年因氣候變遷與病蟲害影響,使得產量銳減,但消費者對於蜂蜜的需求量卻從未減少,出於經濟上的誘因,蜂蜜面臨了極大的食品摻偽風險 (Food adulteration)。這片市場充斥著真假蜂蜜的浪潮中,SGS致力發展真實性分析相關技術並整合全球資源,提供客戶適合的解決方案。

食品/農產品

大腸桿菌檢測方法與標準

大腸桿菌是一種細菌,在分類上屬於革蘭氏陰性短桿菌,學名為Escherichia coli,通常使用縮寫E. coli代表,大腸桿菌是人類及其他溫血動物的大腸中的正常菌種,學名中的coli指的就是其棲息地—結腸 (colon)。如果食品中出現大腸桿菌,通常意味著食品直接或間接地被糞便污染,故常被用做飲水與食品的衛生指標。

食品/農產品

年節食品檢測大補帖

SGS食品服務為您推出一系列春節檔期重點測項!年檢驗、伴手禮檢驗、休閒食品檢驗等過年食品檢驗。若是您需要營養標示、農殘檢驗、食品添加物檢驗等,歡迎與SGS食品服務聯繫。照顧國人的健康從捍衛食安開始。

食品/農產品

SGS服務介紹--營養標示成分分析

根據台灣食品法規,除了部分例外,大部分包裝食品都一定要有營養標示,到底營養標示包含哪些項目?哪些食品一定要具備營養標示的呢?如果有營養標示換算的問題怎麼辦?本篇文章一一幫您解答!

食品/農產品

冬至不只補健康,更要補安心

冬至是二十四節氣之一,也是北半球白晝最短的一天,民眾會在這一天除了吃冬至湯圓外,也有「補冬」的習俗,例如薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞等火鍋都是近年來進補的熱門選項,除了養生補健康外,也千萬別忽略了食品安全!

食品/農產品

2019.09食品新聞回顧

節錄國際及國內2019年9月重點政策法規及新聞事件回顧。

食品/農產品

2020.03 食品新聞回顧

節錄國際及國內2020年3月重點政策法規及新聞事件回顧。

食品/農產品

2020年3月進口食品不符合資訊彙整

2020.03.1~31 TFDA公布台灣邊境檢驗不符合食品資訊

食品/農產品

衛福部預告修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」草案

衛福部預告修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」草案,內容涵蓋水產動物油脂之砷檢驗、醬油之 3-單氯丙二醇限量、燒烤水產品之苯駢芘限量、鎘於蔬果植物適用部位等。

食品/農產品

2020.02 食品新聞回顧

節錄國際及國內2020年2月重點政策法規及新聞事件回顧。

食品/農產品

2020年2月進口食品不符合資訊彙整

2020.02.1~27 TFDA公布台灣邊境檢驗不符合食品資訊

食品/農產品

食藥署啟動「109年度節慶時令食品稽查抽驗專案-清明節」

為維護民眾食用清明節食品之衛生安全,食品藥物管理署已規劃啟動「109年度節慶時令食品稽查抽驗專案-清明節」,加強抽驗清明節應景時令食品,以確保民眾食用食品安全,維護消費者權益。

食品/農產品

衛福部預告訂定「酸化罐頭食品製造業者自主衛生管理指引」草案

衛福部此次預告的「酸化罐頭食品製造業者自主衛生管理指引」草案,提供罐頭業者作為製造作業準則,降低食品安全風險,業者若有意見也可於兩個月的預告期中向衛福部食藥署反映。

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