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搜尋「致突變性」總共找出 5 筆結果,請依下列分類查看相關資訊細節。

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  • 食品/農產品
  • 2022/04/22

哪些食品具有較高的真菌毒素風險? 如何檢驗真菌毒素?

真菌類是植物的病原體之一,最廣為人知的真菌毒素為黃麴毒素、赭麴毒素、棒麴毒素等,本篇介紹真菌毒素的種類、風險測試項目及檢驗方法。

  • 消費品
  • 2019/09/12

化粧品產品資訊檔案(PIF),用PIF保障化妝保養品消費安全

衛生福利部食品藥物管理署推行化粧品產品資訊檔案(PIF)建置制度,主要是為了強化業者自主管理及提升產品品質,PIF也能進而保障化妝保養品消費安全。

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