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搜尋「肉毒桿菌毒素」總共找出 4 筆結果,請依下列分類查看相關資訊細節。

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  • 食品/農產品
  • 2021/10/04

沙門氏菌易引發食物中毒?沙門氏菌污染說明

沙門氏菌經常位居細菌性食品中毒原因的首位,並廣泛存在於動物界。沙門氏菌的感染病症稱為沙門氏菌症,主要症狀為下痢、腹痛、寒顫、發燒、噁心、嘔吐。

  • 食品/農產品
  • 2021/10/04

什麼是單核球增多性李斯特菌?感染李斯特菌來源與症狀說明

李斯特菌屬對環境適應性強,廣泛存於自然界中,常發現於土壤、腐生植物和許多哺乳動物的糞便中,為人畜共通傳染病源之一。生食,或是加工後的蔬菜水果容易感染到李斯特菌。

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