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衛福部2021年7月開始實施的「食品中微生物衛生標準」中，除了採用腸桿菌科限量取代過往的衛生指標菌 (生菌數、大腸桿菌群)，也大幅採用指標性病原菌限量以管理食品風險，例如沙門氏菌、單核球增多性李斯特菌等，另就乳及乳製品類、嬰兒食品引入「採樣計畫」概念，使檢驗結果更具有代表性。
每個月都會來的生理期總是讓女性感到困擾，不但要頻繁更換衛生棉以外，每個月還要花費一筆費用採購衛生棉。而月亮杯的出現，不但環保且重複性使用特性高，可完美取代傳統衛生棉、條的使用。但還是有許多人不了解月亮杯該如何使用？且也擔心重複使用難道不會細菌感嗎？現在，就讓我們一起深入了解月亮杯的相關事項吧！
二醋酸鈉是台灣、歐美國家及JECFA準用的食品添加物，在食品中可作為防腐劑、調味劑及pH值調節劑，常被用於肉類製品及麵包中，SGS提供二醋酸鈉的測試服務，協助業者確認其使用符合食品添加物限量標準。
沙門氏菌經常位居細菌性食品中毒原因的首位，並廣泛存在於動物界。沙門氏菌的感染病症稱為沙門氏菌症，主要症狀為下痢、腹痛、寒顫、發燒、噁心、嘔吐。
李斯特菌屬對環境適應性強，廣泛存於自然界中，常發現於土壤、腐生植物和許多哺乳動物的糞便中，為人畜共通傳染病源之一。生食，或是加工後的蔬菜水果容易感染到李斯特菌。
衛福部於111年5月12日發布修正「動物用藥殘留標準」第三條，增訂「海樂奎喏(Halquinol)」及「泰地羅新(Tildipirosin)」在豬之肌肉、肝、腎及脂(含皮)等8項殘留容許量。並自發布日起施行。
SGS食品服務部彙整國內外食品相關法規修訂新聞及政策訊息。
環氧乙烷常用在醫療設備及器材的消毒使用，部分國家允許使用於農產品或食品。環氧乙烷是一種已知的人類致癌物質，考量其毒性，歐盟規定不得使用於食物當中。
適當清潔臉部與身體，可以保持乾淨，但是，許多人的清潔方式與使用的產品卻不適合自己！網路上甚至流傳許多洗臉與沐浴用化粧品的NG迷思
坊間盛傳眼藥膏可用於治療傷口？或是用來塗抹消除惱人的痘痘？眼藥膏的真有如此神效嗎？
SGS帶您快速了解細菌、黴菌與病毒等微生物的定義與特性。當您明確了解後，才能正確應用在日常消費產品開發與生產過程。
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