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本文僅簡略說明英國於脫歐後之規範變更,讓您盡快了解目前外銷至不列顛市場的化妝品...
真菌類是植物的病原體之一,最廣為人知的真菌毒素為黃麴毒素、赭麴毒素、棒麴毒素等,SGS除了要介紹真菌毒素有哪些種類以外,也要介紹各類真菌毒素之限量規範。
總膳食纖維?難消化麥芽糊精?菊苣纖維?您傻傻分不清楚嗎?那就趕緊來看這一篇文章,讓您初步了解~
美國於2020年1月1日起實施的新制營養標示中新增了添加糖 (Added Sugars)的標示項目,究竟添加糖是什麼?哪些糖的來源需要列入添加糖的計算?該怎麼計算產品的添加糖量呢?快來閱讀SGS整理的添加糖大哉問吧!
植物體面對外來病菌、昆蟲或食草植物的侵害,會分泌一種次級代謝物--「生物鹼」,是一種胺基酸衍生而來的含氮鹼的低分子量化合物,這類物質通常具備生理活性,常被用來開發成為藥物、興奮劑或毒藥,除了台灣汙染物與毒素類法規中有限值規範的配醣生物鹼/茄鹼外,吡咯利啶生物鹼 pyrrolizidine alkaloids (PA)及莨菪烷類生物鹼tropane alkaloids (TA) 也分布相當廣泛。
近年來,越來越多研究結果顯示,大量暴露全氟化合物(PFAS)可能對人類的一系列健康風險有關,包括癌症、免疫系統疾病、生殖異常和胎兒發育問題,PFAS常見於日常生活中食品包材、容器,這可能會伴隨著食品包裝進一步對人體造成危害。
食品業者販售蔬果汁時需要遵循什麼檢驗規範呢?包裝蔬果汁有什麼標示規範?關於檢驗果汁是否有添加糖,濃縮果汁也算是100%的純果汁嗎?您又了解多少呢?
2021.01.05~26 TFDA公布台灣邊境檢驗不符合食品資訊
節錄國際及國內2021年01月重點食品相關政策法規及食品相關新聞事件回顧。
節錄國際及國內2020年12月重點食品相關政策法規及食品相關新聞事件回顧。
2020.12.01~29 TFDA公布台灣邊境檢驗不符合食品資訊
2020.10.1~29 TFDA公布台灣邊境檢驗不符合食品資訊
節錄國際及國內2020年10月重點政策法規及新聞事件回顧。
節錄國際及國內2020年9月重點政策法規及新聞事件回顧。
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