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搜尋關鍵字「 生菜沙拉 」總共找出 6 筆,請依下列分類查看相關資訊細節.

綜合生菜沙拉

  • 報告號碼:FA/2020/15593
  • 報告日期:2020/02/07
  • 食品/農產品
  • 2019/06/25

食品微生物檢驗標準及檢驗方法介紹

炎熱的夏天也是食品微生物生長的好季節,稍有不慎可能造成微生物滋生。尤其夏天時人手最愛一杯手搖飲料,飲冰品業者應該做好哪些微生物檢驗把關?消費者又應該如何挑選安全衛生的食品呢?

  • 食品/農產品
  • 2018/07/13

「微」所欲為-李斯特菌!

近年國際間發生多起因食用遭李斯特菌污染的沙拉、即食肉品或哈密瓜等食品造成的大規模疫情,美國、加拿大、澳洲、南非及歐盟等國家,已將李斯特菌症列為法定傳染病監測項目。

  • 食品/農產品
  • 2019/02/23

食藥署啟動「108年早餐暨人氣早午餐業者稽查抽驗專案計畫」

食藥署近日將針對早餐、人氣早午餐業者啟動稽查抽驗專案!

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