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搜尋關鍵字「 測試服務 」總共找出 44 筆,請依下列分類查看相關資訊細節.

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  • 食品/農產品
  • 2020/11/20

食品中常見的真菌毒素

真菌毒素是真菌感染植物體時所分泌的一種低分子量的二次代謝物,可以影響植物細胞的特定生理機能,造成植物病害加劇。台灣環境潮濕多雨,穀物類的作物及食品如果保存不當容易滋生黴菌並產生真菌毒素,如:黃麴毒素、赭麴毒素A、伏馬毒素等。這些毒素大多已被證實會危害人體及動物的健康,如何管控好各類風險食品中真菌毒素的風險,是食品業者共同的課題。

  • 消費品
  • 2020/11/13

嬰幼童餐具琳瑯滿目 怎麼挑選與使用才安心?

近年來,國內外常常發生嬰幼童相關產品的安全問題,像是誤食、產品含三聚氰胺、雙酚A、塑化劑及其他有害物質,因此父母對於小朋友食的安全也更加重視,若不慎選嬰幼童用的餐具,小朋友就可能很容易把有害物質吃到肚子裡。然而,市面上的嬰幼童餐具琳瑯滿目,餐具的安全性也是父母在選購時候面臨的一大考驗。

  • 消費品
  • 2020/10/26

「台灣國際美容展 線上展覽會」

因應全球化市場,SGS健康產業服務將於今年11月2日至11月30日,參加由外貿協會主辦的「台灣國際美容展 線上展覽會」」。展會期間,SGS健康產業服務協助化粧保養品廠商從品質系統、產品原料至產品本身,提供全方位的安全性、功能性以及安定性的測試服務

  • 食品/農產品
  • 2020/10/26

美國營養標示新制-添加糖是什麼

美國於2020年1月1日起實施的新制營養標示中新增了添加糖 (Added Sugars)的標示項目,究竟添加糖是什麼?哪些糖的來源需要列入添加糖的計算?該怎麼計算產品的添加糖量呢?快來閱讀SGS整理的添加糖大哉問吧!

  • 食品/農產品
  • 2020/10/26

天然植物毒素:吡咯利啶生物鹼 (PA)、莨菪烷類生物鹼 (TA)

植物體面對外來病菌、昆蟲或食草植物的侵害,會分泌一種次級代謝物--「生物鹼」,是一種胺基酸衍生而來的含氮鹼的低分子量化合物,這類物質通常具備生理活性,常被用來開發成為藥物、興奮劑或毒藥,除了台灣汙染物與毒素類法規中有限值規範的配醣生物鹼/茄鹼外,吡咯利啶生物鹼 pyrrolizidine alkaloids (PA)及莨菪烷類生物鹼tropane alkaloids (TA) 也分布相當廣泛。

  • 食品/農產品
  • 2020/10/22

新興加工汙染物:3-單氯丙二醇酯、縮水甘油脂肪酸酯

衛福部於2020年10月21日預告將增訂嬰幼兒食品中縮水甘油脂肪酸酯的限量,預計於2021年7月1日起實施。

  • 食品/農產品
  • 2020/10/20

食品包材感官試驗測試服務

食品包材對於食品風味有著密切關聯性,SGS專業小組透過氣味(odour)與味道(taste) 來衡量及分析,並藉由國際方法及公正第三方的測試,提供食品包材感官試驗測試服務,讓我們共同為食品安全把關!

  • 食品/農產品
  • 2020/10/15

衛福部修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,並自中華民國一百十年一月一日生效。

衛福部修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,內容涵蓋連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定之實際容量、總糖量及總熱量標示、咖啡飲料實際容量及咖啡因含量、果蔬汁含量未達10%的品名,並自110年1月1日生效。

  • 食品/農產品
  • 2020/10/07

衛福部發布訂定食品中微生物衛生標準,自110年7月1日起實施

衛福部於2020年10月6日發布訂定「食品中微生物衛生標準」,為利各界因應,將自民國110年7月1日起實施。

  • 食品/農產品
  • 2020/08/28

新加坡發布新汙染物標準,於2020.09.01實施

新加坡食品安全局SFA於8/11公告多種汙染物限量,包括蕈類中的汞、包裝水中的溴酸鹽、穀類製品及嬰兒食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及玉米赤黴毒素、玉米製品及嬰兒食品中伏馬毒素、多種食品中的赭麴毒素A,以上限量標準將自9/1起生效。

  • 食品/農產品
  • 2020/08/05

2020年07月食品新聞回顧

節錄國際及國內2020年7月重點政策法規及新聞事件回顧。

  • 食品/農產品
  • 2020/07/30

衛福部發預告修正「動物產品中農藥殘留容許量標準」

衛福部於2020年7月29日發預告修正「動物產品中農藥殘留容許量標準」草案,擬增修訂毆殺松等14種農藥於禽、畜、蜂產品之殘留容許量。

  • 食品/農產品
  • 2020/05/21

衛福部發布修正「農藥殘留容許量標準」及「動物產品中農藥殘留容許量標準」

衛福部發布修正「農藥殘留容許量標準」及「動物產品中農藥殘留容許量標準」,增修內容包含各類蔬果、米麥、雜糧、茶類、堅果及禽畜產品等。

  • 食品/農產品
  • 2020/05/07

歐盟發布2018年農藥殘留統計報告

歐盟食品安全局 (ESFA) 於2020年4月發布2018年食品中農藥殘留統計報告,該分析收集歐盟成員國、冰島和挪威進行的官方管控計畫的農藥監控計畫檢驗結果數據。在分析的91,015個樣品中,95.5%的樣品低於最大殘留容許量 (MRL)。

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