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搜尋「添加物」總共找出 460 筆結果,請依下列分類查看相關資訊細節。

複方食品添加物 RIKEMAL 88

  • 報告號碼:AFA21B03088
  • 報告日期:2021/11/22

複方食品添加物 RIKEVITA E-ALPHA 100V(YT)

  • 報告號碼:AFA21B03079
  • 報告日期:2021/11/22

複方食品添加物 POEM ZL-3

  • 報告號碼:AFA21B03087
  • 報告日期:2021/11/19

複方食品添加物 VITAMIN ACE MIX MA-99

  • 報告號碼:AFA21B03086
  • 報告日期:2021/11/19

複方食品添加物 DOUGHMASTER FR(V)

  • 報告號碼:AFA21B03085
  • 報告日期:2021/11/19
  • 消費品
  • 2022/01/15

食品用洗潔劑檢驗說明|3大原則要了解,安心使用無負擔!

在日常生活中,每天都會使用到的食品用洗潔劑若沒有通過檢驗,你真的用得安心嗎?且在飲食前後要清洗蔬果及鍋碗瓢盆,這些都少不了要使用食品用清潔劑進行清洗作業。但你所使用的清潔劑真有符合衛生規範嗎?而其食品用清潔劑檢驗規範又是什麼?人說「工欲善其事,必先利其器」,想要洗潔劑用得安心餐盤吃得放心,那就先一起來了解要注意哪些檢驗項目吧!

  • 食品/農產品
  • 2021/12/13

【豬肉檢驗】需要哪些食品衛生項目?

我國衛生福利部 (衛福部) 針對豬肉及其加工品制定了各類衛生標準:動物用藥殘留容許量、農藥殘留容許量、重金屬、微生物、戴奧辛及多氯聯苯、食品添加物使用限量規範等,供相關食品業者依循。

  • 食品/農產品
  • 2021/11/04

輸日食品違規案件探討-食品添加物

食品添加物是加工食品中經常使用的物質,國際間不同國家或地區也訂有各自的使用規範,本篇彙整了台灣食品在外銷日本時需要格外注意的甜味劑、防腐劑及乳化劑標準的差異,此外,SGS可提供相關檢驗及配方審核服務協助業者降低通關風險。

  • 食品/農產品
  • 2021/11/04

食品中防腐劑:二醋酸鈉

二醋酸鈉是台灣、歐美國家及JECFA準用的食品添加物,在食品中可作為防腐劑、調味劑及pH值調節劑,常被用於肉類製品及麵包中,SGS提供二醋酸鈉的測試服務,協助業者確認其使用符合食品添加物限量標準。

  • 食品/農產品
  • 2021/10/05

輸日食品違規案件探討-食品規格標準

「冷凍食品」及「粉末清涼飲料」是近來台灣輸日食品中不合格案件數較多的產品類別,各占台灣出口全體違規案件中的32%和12%。日本厚生勞動省針對這兩類食品皆訂有食品規格標準,台灣業者輸出這兩類產品至日本前,可先檢驗衛生指標菌做好自主衛生管理,並選擇有信譽的貨運代理公司、船公司或航空公司負責運送,以確保到港後產品的衛生狀態,提高產品順利通關的機率。

  • 食品/農產品
  • 2022/01/03

2021年12月食品新聞回顧

SGS食品服務部彙整國內外食品相關法規修訂新聞及政策訊息。

  • 食品/農產品
  • 2021/12/30

歐盟RASFF預警系統通報多起環氧乙烷汙染事件

環氧乙烷常用在醫療設備及器材的消毒使用,部分國家允許使用於農產品或食品。歐盟RASFF預警系統自2020年9月以來通報多起環氧乙烷 (Ethylene oxide) 汙染事件,涉及的食品包含芝麻、香辛料、膳食補充品、烘焙產品、刺槐豆膠及相關其製品等。

  • 食品/農產品
  • 2021/12/30

2021年12月輸入食品不符合資訊彙整

2021年12月1日至28日台灣食品藥物管理署 (TFDA) 公布邊境檢驗不符合食品資訊。

  • 消費品
  • 2021/12/09

RASFF歐盟預警系統通報 (2021/11)

2021 年 11 月份歐盟預警系統通報(RASFF)訊息如下,被通報的食品接觸材(FCM)原產地中,有來自15件中國大陸、2件英國、1件澳洲以及未標註產地者9件,共計 27 件食品接觸材(FCM)通報。

  • 食品/農產品
  • 2021/12/03

2021年11月食品新聞回顧

節錄國際及國內2021年11月重點政策法規及新聞事件回顧

  • 食品服務部
  • 2021/02/23

【台北】食品標示實務訓練

2021/4/29(四) 09:00~15:30 報名費用:1500元,4/15前報名享早鳥優惠價1200元 (將於截止日寄送匯款資訊,請於三天內匯款完成,煩請將報名資訊填寫完整,以利開立發票及寄送。)