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食品包材對於食品風味有著密切關聯性。 SGS 雜貨實驗室參考標準方法CNS 2446 塑膠製餐具的測試要求,由5位實驗室人員組成專業小組對於氣味指標進行評比,以及公正第三方實驗室客觀的結論,提供食品包材感官試驗測試服務,讓我們共同為食品安全把關。
阪崎腸桿菌是嬰兒配方食品中的重點檢驗項目,此菌對於嬰兒的威脅較大,也是被確定為引起嬰幼兒死亡的重要條件致病菌。「食品中微生物衛生標準」也對制定相關限量標準,可提供6個月以下嬰兒食用的食品須為陰性 (採樣計畫:n=10,c=0)
新冠肺炎(COVID-19)防疫期間,清潔劑是民眾防疫的必需品,而身為生產供應鏈的一員,如何確保申請環保標章之家用清潔劑及肌膚毛髮清潔劑符合行政院環境保護署(以下簡稱環保署)規範呢?
根據台灣食品法規,大部分包裝食品都一定要有營養標示,到底食品營養標示包含哪些項目?哪些食品一定要具備營養標示?關於營養標示成分分析,就由本篇文章一一幫您解答!
節錄國際及國內2019年7月重點政策法規及新聞事件回顧。
2022 年 5 月份歐盟預警系統通報 (RASFF) 訊息如下,被通報的食品接觸材 (FCM) 原產地中,有來自15件中國大陸、2件希臘、荷蘭、法國分別各1件以及未標註產地者1件,共計20件食品接觸材 (FCM) 通報。
2022 年 4 月份歐盟預警系統通報(RASFF)訊息如下,被通報的食品接觸材(FCM)原產地中,有來自15件中國大陸、2件西班牙、希臘、英國、黎巴嫩分別各1件以及未標註產地者4件,共計24件食品接觸材(FCM)通報。
2022 年 3 月份歐盟預警系統通報(RASFF)訊息如下,被通報的食品接觸材(FCM)原產地中,有來自18件中國大陸、義大利2件、德國、法國、丹麥、土耳其及科索沃分別各1件以及未標註產地者6件,共計31件食品接觸材(FCM)通報。
SGS食品服務部彙整國內外食品相關法規修訂新聞及政策訊息。
2022 年 2 月份歐盟預警系統通報(RASFF)訊息如下,被通報的食品接觸材(FCM)原產地中,有來自8件中國大陸、德國及烏克蘭分別各1件以及未標註產地者1件,共計 11 件食品接觸材(FCM)通報。
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