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搜尋「氯黴素」總共找出 43 筆結果,請依下列分類查看相關資訊細節。

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  • 食品/農產品
  • 2021/09/16

【烏魚子檢驗】野生vs養殖烏魚子鑑別介紹

烏魚子就其來源分為野生及養殖兩種,兩者潛在的食品安全風險也不相同,野生烏魚會受到生長環境的影響,有不同程度的重金屬和戴奧辛類風險,養殖烏魚則要注意是否有遵守用藥規範。有別於傳統參考外觀特徵來判別烏魚子為野生或養殖來源,SGS利用具有高靈敏度的「穩定性同位素分析技術」,解析烏魚子的同位素指紋,作為鑑別烏魚子來源為野生或養殖的最佳利器。

  • 食品/農產品
  • 2020/09/28

瘦肉精檢驗-什麼是【萊克多巴胺】?

瘦肉精是「乙型受體素」的通俗名稱,使用的目的在於增加動物體重、使動物之瘦肉比例增加,並改進飼養效率,而萊克多巴胺(Ractopamine)也是其中一種。

  • 食品/農產品
  • 2020/05/29

寵物食品相關檢測

「寵物」是指犬、貓和其他供玩賞、伴侶之目的而飼養或管領之動物,常常也被視為家庭成員,因此飼主們也特別重視寵物食品的品質與安全性,在「動物保護法」的規定下,寵物食品應標示其營養成分及含量,在安全性方面則需要符合「寵物食品病原微生物與有害健康物質種類及安全容許量標準」。

  • 食品/農產品
  • 2020/03/12

【蜂蜜檢驗】不能說的秘「蜜」- 真假蜂蜜

「蜂蜜」自古即為風靡全球的天然甜味物質,近年因氣候變遷與病蟲害影響,使得產量銳減,但消費者對於蜂蜜的需求量卻從未減少,出於經濟上的誘因,蜂蜜面臨了極大的食品摻偽風險 (Food adulteration)。這片市場充斥著真假蜂蜜的浪潮中,SGS致力發展真實性分析相關技術並整合全球資源,提供客戶適合的解決方案。

  • 食品/農產品
  • 2019/05/03

2019.04食品新聞回顧

節錄國際及國內2019年4月重點政策法規及新聞事件回顧。

  • 食品/農產品
  • 2021/09/01

衛福部預告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」草案

衛福部110年8月24日預告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」草案,擬針對含蜂蜜產品之品名標示、蜂蜜原料原產地制定相關規範,預告評論期為60日,預計自112年7月1日(以產品製造日期為準)實施。

  • 食品/農產品
  • 2021/01/08

2020年12月食品新聞回顧

節錄國際及國內2020年12月重點食品相關政策法規及食品相關新聞事件回顧。

  • 食品/農產品
  • 2021/01/07

2020年12月輸入食品不符合資訊彙整

2020.12.01~29 TFDA公布台灣邊境檢驗不符合食品資訊

  • 食品/農產品
  • 2019/10/05

大閘蟹叩關,食藥署採逐批查驗並提高保證金

秋天是螃蟹肥美的時節,食藥署今年將大閘蟹具結放行的保證金提高至4倍,且採逐批查驗,為國內消費者健康把關。

  • 食品/農產品
  • 2019/04/22

衛福部增列「龜鱉目」中氟甲磺氯黴素 (Florfenicol) 標準

衛福部於22日發布修正「動物用藥殘留標準」第三條附件一水產動物用藥品使用規範,增列氟甲磺氯黴素(Florfenicol)供龜鱉目使用。

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