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搜尋「殺菌」總共找出 137 筆結果,請依下列分類查看相關資訊細節。

CAS殺菌液蛋

  • 報告號碼:AFA22500612
  • 報告日期:2022/05/13

CAS殺菌液蛋

  • 報告號碼:AFA22401610
  • 報告日期:2022/04/19
  • 廠商:久翔食品股份有限公司
  • 測試單位:食品服務部
  • 產品分類:動物類
  • 檢驗項目:動物用藥多重殘留分析(二)(48品項) / 四環黴素類 / 弗雷拉納 / 抗生素及其代謝物 / 氯黴素類

雅地室強殺菌洗衣精

  • 報告號碼:PUG21B00733
  • 報告日期:2021/11/25

CAS冷藏殺菌液全蛋

  • 報告號碼:AFA21A03715
  • 報告日期:2021/10/25

CAS殺菌全蛋液(蛋黃、蛋白)

  • 報告號碼:AFA21A02882
  • 報告日期:2021/10/21
  • 食品/農產品
  • 2022/06/07

手搖飲料的檢驗與標示懶人包

連鎖業者販售的手搖飲料需要注意總熱量、總糖量的標示,咖啡飲料還須標示咖啡因含量,以及產品品名和原產地(國)的標示是否符合「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,食品安全風險方面,則要把關好飲品的微生物、配料的食品添加物、原料的農藥殘留及赭麴毒素A (咖啡類原料)。

  • 消費品
  • 2022/04/21

SGS寵物用品檢驗:為您把關寵物用品品質測試

飼養的寵物如同親人、摯友般的陪伴,已是重要的心靈支柱,不僅動物權益保護等聲浪高漲,寵物相關用品帶來的經濟效益也不容小覷,然業者、消費者們在販賣或購買這些寵物用品前又該如何確保/了解商品品質呢?

  • 食品/農產品
  • 2022/04/20

端午節食品相關檢測服務

最能代表端午節的莫過於粽子了,除了成品外,粽子的材料眾多,如糯米、鹹蛋黃、菜脯、蝦米、花生、栗子、豬肉、乾貨(香菇、干貝、魷魚)、粽葉等該注意哪些食品安全風險呢?另外,部分消費者吃粽子時還會沾著醬料一起吃,這些常見的醬料該檢測什麼項目呢?

  • 食品/農產品
  • 2022/03/21

食品中微生物檢驗:衛生指標菌介紹及認識食品中的病原菌

衛福部2021年7月開始實施的「食品中微生物衛生標準」中,除了採用腸桿菌科限量取代過往的衛生指標菌 (生菌數、大腸桿菌群),也大幅採用指標性病原菌限量以管理食品風險,例如沙門氏菌、單核球增多性李斯特菌等,另就乳及乳製品類、嬰兒食品引入「採樣計畫」概念,使檢驗結果更具有代表性。

  • 食品/農產品
  • 2022/03/10

農藥殘留容許量標準及農藥殘留檢驗方法

SGS提供農藥殘留檢驗服務,協助業者因應衛生福利部為加強食用作物殘留農藥之管理,並協助更了解農藥殘留標準。檢驗的工作時長約4天,歡迎洽詢農藥殘留檢驗相關服務。

  • 食品/農產品
  • 2022/03/30

食藥署近期公布多起「日本進口草莓超標」案件

鑒於近日日本輸入之草莓因農藥殘留超標案件較多,食藥署將自111年2月21日對該產品全採取逐批查驗措施6個月,SGS彙整違規次數較多之農藥項目及相關容許量標準,供相關業者參考。

  • 食品/農產品
  • 2022/02/07

2022年1月食品新聞回顧

SGS食品服務部彙整國內外食品相關法規修訂新聞及政策訊息。

  • 食品/農產品
  • 2022/01/03

2021年12月食品新聞回顧

SGS食品服務部彙整國內外食品相關法規修訂新聞及政策訊息。

  • 食品/農產品
  • 2021/11/04

美國IFSAC發布2019年食源性疾病來源統計報告

IFSAC使用所建立的分析模型,試圖歸因四種食源性疾病--沙門氏菌、大腸桿菌 O157、單核球增多性李斯特菌、曲狀桿菌的食物汙染來源。

  • 食品/農產品
  • 2021/07/23

TFDA發布「果凍類產品製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」

果凍類產品因為具有高水活性且殺菌溫度 ≦ 100℃的特點,所以需要在製程中妥善控制產品的 pH值,以達抑制耐熱性孢子微生物生長繁殖的目的,保護消費者健康。業者可以參考TFDA所訂定的良好衛生規範準則之指引,建立製程SOP,以確保市售完整包裝且常溫流通之果凍類產品安全衛生。

  • 雜貨實驗室
  • 2022/03/24

防疫大作戰,您應該了解的「微生物」知識

SGS帶您快速了解細菌、黴菌與病毒等微生物的定義與特性。當您明確了解後,才能正確應用在日常消費產品開發與生產過程。