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動物用藥為動物性原料產品的強制檢驗項目之一,因藥物的類別眾多,大多以個別的檢驗方法分析,SGS 已建立多項動物用藥殘留測試,協助食品業者管理肉、乳、蛋中的殘留風險。
茶葉是台灣高經濟價值的農產品之一,除了滿足國內市場需求外,近年來也外銷至世界各地,除了積極提升產品品質,台灣及外銷目的地法規的符合性也是業者必須管控的風險,其中又以農藥殘留及重金屬為最常檢測的項目。
SGS提供農藥殘留檢驗服務,協助業者因應衛生福利部為加強食用作物殘留農藥之管理,並協助更了解農藥殘留標準。檢驗的工作時長約4天,歡迎洽詢農藥殘留檢驗相關服務。
因為台灣氣候潮濕,咖啡豆原料若處理或保存不當,容易提高赭麴毒素A污染的風險,另外也需要注意咖啡相關產品是否為強制標示咖啡因的類別及微生物、重金屬、農藥殘留等限量標準的符合性。
台灣衛生福利部及食品藥物管理署目前公布的農藥殘留檢驗方法分為多重殘留分析方法及單劑方法,多重殘留分析方法的特點是將化學性質類似的農藥化合物使用1種方法同時分析,以提升分析的效率。代表性的方法為:多重殘留分析方法(五)、殺菌劑二硫代胺基甲酸鹽類之檢驗 (二)、多重殘留分析方法 (六)、極性農藥及其代謝物多重殘留分析方法。
衛福部於111年5月12日發布修正「動物用藥殘留標準」第三條,增訂「海樂奎喏(Halquinol)」及「泰地羅新(Tildipirosin)」在豬之肌肉、肝、腎及脂(含皮)等8項殘留容許量。並自發布日起施行。
統計歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)2022年4月間通報之環氧乙烷(含2-氯乙醇)相關案件共30起,多為營養補充品、乾燥蔬菜香辛料、草本植物、麵筋、芝麻、薑黃等。
SGS食品服務部彙整國內外食品相關法規修訂新聞及政策訊息。
2022年4月1日至26日台灣食品藥物管理署 (TFDA) 公布邊境檢驗不符合食品資訊。
衛福部111年4月19日公告修訂木鱉果、胡瓜、茄科果菜類作物、柑桔類、葡萄、豌豆、毛豆、結球萵苣、百香果、香瓜、洋香瓜、夏南瓜、瓜菜類、十字花科小葉菜類、米類及禽畜乳蛋等動物產品等多項農藥殘留容許量標準。
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