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Official Journal of the European Union公佈美甲類產品新增HEMA和Di-HEMA TMHDC物質，因該物質為弱至中度致敏物，易造成致敏風險。
植物體面對外來病菌、昆蟲或食草植物的侵害，會分泌一種次級代謝物--「生物鹼」，是一種胺基酸衍生而來的含氮鹼的低分子量化合物，這類物質通常具備生理活性，常被用來開發成為藥物、興奮劑或毒藥，除了台灣汙染物與毒素類法規中有限值規範的配醣生物鹼/茄鹼外，吡咯利啶生物鹼 pyrrolizidine alkaloids (PA)及莨菪烷類生物鹼tropane alkaloids (TA) 也分布相當廣泛。
衛福部於2020年10月21日預告將增訂嬰幼兒食品中縮水甘油脂肪酸酯的限量，預計於2021年7月1日起實施。
食品包材對於食品風味有著密切關聯性，SGS專業小組透過氣味(odour)與味道(taste) 來衡量及分析，並藉由國際方法及公正第三方的測試，提供食品包材感官試驗測試服務，讓我們共同為食品安全把關!
瘦肉精是「乙型受體素」的通俗名稱，使用的目的在於增加動物體重、使動物之瘦肉比例增加，並改進飼養效率，而萊克多巴胺（Ractopamine）也是其中一種。
近年來，越來越多研究結果顯示，大量暴露全氟化合物(PFAS)可能對人類的一系列健康風險有關，包括癌症、免疫系統疾病、生殖異常和胎兒發育問題，PFAS常見於日常生活中食品包材、容器，這可能會伴隨著食品包裝進一步對人體造成危害。
實驗室調整國內食品容器具測試報告-蒸發殘渣(含氯仿可溶物)之定量極限(LOQ)，由原先的10 ppm調降至3 ppm。
節錄國際及國內2020年10月重點政策法規及新聞事件回顧。
衛福部於2020年10月6日發布訂定「食品中微生物衛生標準」，為利各界因應，將自民國110年7月1日起實施。
節錄國際及國內2020年9月重點政策法規及新聞事件回顧。
2020年9月3日 歐洲委員會發佈了法規（EU）2020/1245以修訂塑膠食品接觸法規（EU）10/2011。
節錄國際及國內2020年8月重點政策法規及新聞事件回顧。
節錄國際及國內2020年7月重點政策法規及新聞事件回顧。
節錄國際及國內2020年6月重點政策法規及新聞事件回顧。
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