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2021/4/8(四) 13:30-16:30(13:00開始報到) 費用 : 免費 報名截止日: 2021/3/31(三)
若食品業者自國外進口食品時需要進口食品檢驗，如何計價？SGS將進口食品檢驗流程大公開，告訴您關於進口食品檢驗的費用及相關方法的說明，以及進口食品的常見問題一一為您解答！
最能代表端午節的莫過於粽子了，除了成品外，粽子的材料眾多，如糯米、鹹蛋黃、菜脯、蝦米、花生、栗子、豬肉、乾貨(香菇、干貝、魷魚)、粽葉等該注意哪些食品安全風險呢？另外，部分消費者吃粽子時還會沾著醬料一起吃，這些常見的醬料該檢測什麼項目呢？
如果食品中出現大腸桿菌，通常意味著食品直接或間接地被糞便污染。大腸桿菌檢測共有三種方法，分別是多重試管法、微孔濾膜過濾法以及混合稀釋法。有大腸桿菌檢測需求歡迎洽詢SGS。
夏天免不了來杯手搖飲料或是冰品消暑，但是若沒做好安全把關，很容易滋生微生物。SGS要帶你了解食品微生物檢驗方法有哪些，以及常見的微生物像是大腸桿菌、生菌數檢驗標準是什麼。
國內外新聞與新政策
節錄國際及國內2020年10月重點政策法規及新聞事件回顧。
衛福部於2020年10月6日發布訂定「食品中微生物衛生標準」，為利各界因應，將自民國110年7月1日起實施。
節錄國際及國內2020年7月重點政策法規及新聞事件回顧。
節錄國際及國內2019年11月重點政策法規及新聞事件回顧。
預告臺北市3大食安新政策 首創美食外送平台(Uber Eats、foodpanda等)全面納管 食安通報原則明文化，飲冰品強制檢驗自主把關。
為了進一步整合有關食品微生物之相關標準，衛福部參考國際管理趨勢、風險評估及國內需求，於2018-06-11公告「食品中微生物衛生標準」草案，除整合各項食品衛生標準中有關微生物之管理規範外，亦針對食品分類進行調整，以使管理之範疇更為明確
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