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搜尋「實施」總共找出 165 筆結果,請依下列分類查看相關資訊細節。

找不到相關資料

  • 食品/農產品
  • 2021/11/24

新興加工汙染物:3-單氯丙二醇酯、縮水甘油脂肪酸酯

油脂精煉過程中高溫脫臭步驟是縮水甘油脂肪酸酯與3-單氯丙二醇酯的主要來源。目前台灣的「食品中污染物質及毒素衛生標準」中,對於「醬油及以醬油為主調製而成之調味製品」訂有 3-MCPD 限量為 0.3 mg/kg,另於2021年7月1日起也開始實施嬰幼兒配方食品中縮水甘油脂肪酸酯的限量。

  • 食品/農產品
  • 2021/10/04

食品指標性病原菌介紹:沙門氏菌

「食品中微生物衛生標準」新制上路後,食品病原菌的檢測受到重視,參考歐美地區的資料統計,沙門氏菌一直以來都佔據食品病原菌汙染的第一位,業者可參考本篇介紹,了解沙門氏菌的生理特性,進而避免汙染及監控衛生風險。

  • 食品/農產品
  • 2021/10/04

食品指標性病原菌介紹:單核球增多性李斯特菌

「食品中微生物衛生標準」新制上路後,食品病原菌的檢測受到重視,參考歐美地區的資料統計,單核球增多性李斯特菌一直以來都佔據食品病原菌汙染的前二名,業者可參考本篇介紹,了解單核球增多性李斯特菌的生理特性,進而避免汙染及監控衛生風險。

  • 食品/農產品
  • 2021/09/06

手搖飲料的檢驗與標示懶人包

連鎖業者販售的手搖飲料需要注意總熱量、總糖量的標示,咖啡飲料還須標示咖啡因含量,以及產品品名和原產地(國)的標示是否符合「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,食品安全風險方面,則要把關好飲品的微生物、配料的食品添加物、原料的農藥殘留及赭麴毒素A (咖啡類原料)。

  • 食品/農產品
  • 2021/08/23

農藥陶斯松(Chlorpyrifos)_國際趨勢後續報導

繼歐盟及美國後,台灣也逐步限制農藥陶斯松的使用範圍,各位農民及進出口業者,應審慎評估陶斯松的農藥殘留,以因應世界潮流。

  • 食品/農產品
  • 2021/11/12

聯合國INFOSAN發布食品安全案件第三季總結

聯合國INFOSAN發布第三季食品安全案件共65件,其中有46件屬於生物性危害,7件屬於未聲明的過敏原或食品成分,3件涉及化學危害(組織胺、陶斯松),生物性危害中以沙門氏菌20件最多。本季65件事件中問題食品的前三名為:魚類及其他海鮮13件、香草香料及調味品8件、肉類及肉製品8件、蔬菜及蔬菜製品8件。

  • 食品/農產品
  • 2021/11/05

2021年10月食品新聞回顧

節錄國際及國內2021年10月重點政策法規及新聞事件回顧

  • 食品/農產品
  • 2021/11/04

美國IFSAC發布2019年食源性疾病來源統計報告

IFSAC使用所建立的分析模型,試圖歸因四種食源性疾病--沙門氏菌、大腸桿菌 O157、單核球增多性李斯特菌、曲狀桿菌的食物汙染來源。

  • 食品/農產品
  • 2021/10/14

衛福部預告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」草案

衛福部預告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」草案,包括鬆綁營養宣稱「來源」、「供給」等規定、增列營養素可宣稱生理功能之含量基準、修訂液體食品之營養宣稱規定、刪除含碘鹽宣稱等內容。

  • 食品/農產品
  • 2021/10/14

衛福部預告「注脂肉食品標示規定」

衛福部預告「重組肉及注脂肉食品標示規定」草案,內容包括注脂肉食品之定義及標示相關規定。

  • 雜貨實驗室
  • 2021/10/15

歐洲鐵路交通車輛電子電器設備防火安全介紹

目前EN 45545-2已更新爲2020版本,針對電子設備的防火要求部分有更新,將通過本次說明會與大家分享:如何在産品設計和零部件選擇相關的測試條件且提供最新的防火規範訊息。

  • 雜貨實驗室
  • 2021/09/28

美國加州65提案(Proposition 65)介紹

您有商品出口美國加州嗎? 參加我們的線上說明會,幫助您了解今年公布的加州65未來標語使用說明與最新提案。

  • 雜貨實驗室
  • 2021/07/30

傢俱-椅子安全測試標準及美國辦公傢俱協會BIFMA Mark服務說明

日常生活中我們絕大部分的時間都離不開椅子,為了確保使用時的安全與降低危害,您知道您使用或是銷售的椅子都需要經過嚴謹的安全測試把關嗎? 此次說明會將介紹各國針對傢俱-椅子的相關測試標準以及美國辦公傢俱協會在2021年所推行的BIFMA Mark服務。

  • 食品服務部
  • 2020/03/31

網路研討會:台灣食品過敏原法規介紹與標示規定

SGS 提供的本次網路研討會將探討有關包裝食品揭露食品過敏原標示訊息的新法規,該法規自今年(2020年)7月1日起開始實施