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每當聽到在食物檢驗出重金屬殘留，總是讓人覺得惶惶不安，大部分食品都會進行重金屬檢測，確定檢驗的重金屬含量低於衛生濃度標準後，才能出現在市面上販售，讓我們來了解一下重金屬檢測方式吧。
今年7月開始，歐盟對於嬰兒配方食品、較大嬰幼兒配方、特殊疾病配方嬰幼兒食品中的縮水甘油脂肪酸酯將下修至粉狀食品 50 μg/kg、液狀食品6.0 μg/kg
節錄國際及國內2019年7月重點政策法規及新聞事件回顧。
節錄國際及國內2019年6月重點政策法規及新聞事件回顧。
節錄國際及國內2019年3月重點政策法規及新聞事件回顧。
食藥署為了提升食品安全管理將於明年(108年)元旦起實施「食品中汙染物質及毒素衛生標準」，SGS依產品進行分類，詳細列出該產品需注意的風險測項及標準，詳情請參考SGS安心資訊平台-食品法規整理，為了協助業者確認自家產品是否符合法規！SGS提供優惠活動！凡選擇紅區搭配綠區，立即限折500元(含稅)！
新加坡食品安全局SFA於8/11公告多種汙染物限量，包括蕈類中的汞、包裝水中的溴酸鹽、穀類製品及嬰兒食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及玉米赤黴毒素、玉米製品及嬰兒食品中伏馬毒素、多種食品中的赭麴毒素A，以上限量標準將自9/1起生效。
聽說精油泡澡可治皮膚病？
節錄國際及國內2019年10月重點政策法規及新聞事件回顧。
衛福部公告訂定「由蝦、蟹殼或黑麴菌絲體所製取之食品原料幾丁聚糖(Chitosan)之使用限制及其標示」，並自中華民國108年7月1日生效。
為保障兒童使用化粧品之安全，特訂定本指引。
為強化食品業者自主管理責任，衛生福利部於107年9月20日公告修正「應訂定食品安全監測計畫與辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」，擴大要求指定規模食用油脂等33類食品業者即日起分階段訂定食品安全監測計畫及辦理強制檢驗。
衛福部於107年10月4日預告訂定「由蝦、蟹殼及黑麴菌絲體所製取之食品原料『幾丁聚糖(Chitosan)』之使用限制及其標示」草案，該草案將進行為期60天之預告評論期，以蒐集各界意見。
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