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瘦肉精是「乙型受體素」的通俗名稱,使用的目的在於增加動物體重、使動物之瘦肉比例增加,並改進飼養效率,而萊克多巴胺(Ractopamine)也是其中一種。
「寵物」是指犬、貓和其他供玩賞、伴侶之目的而飼養或管領之動物,常常也被視為家庭成員,因此飼主們也特別重視寵物食品的品質與安全性,在「動物保護法」的規定下,寵物食品應標示其營養成分及含量,在安全性方面則需要符合「寵物食品病原微生物與有害健康物質種類及安全容許量標準」。
「蜂蜜」自古即為風靡全球的天然甜味物質,近年因氣候變遷與病蟲害影響,使得產量銳減,但消費者對於蜂蜜的需求量卻從未減少,出於經濟上的誘因,蜂蜜面臨了極大的食品摻偽風險 (Food adulteration)。這片市場充斥著真假蜂蜜的浪潮中,SGS致力發展真實性分析相關技術並整合全球資源,提供客戶適合的解決方案。
食藥署為了提升食品安全管理將於明年(108年)元旦起實施「食品中汙染物質及毒素衛生標準」,SGS依產品進行分類,詳細列出該產品需注意的風險測項及標準,詳情請參考SGS安心資訊平台-食品法規整理,為了協助業者確認自家產品是否符合法規!SGS提供優惠活動!凡選擇紅區搭配綠區,立即限折500元(含稅)!
國內外新聞與新政策
秋天是螃蟹肥美的時節,食藥署今年將大閘蟹具結放行的保證金提高至4倍,且採逐批查驗,為國內消費者健康把關。
食藥署公布本(107)年度中國大閘蟹邊境查驗情形,截至107年10月23日為止,完成查驗程序為24批(淨重107,667公斤),其中21批經查驗合格放行,3批檢驗結果超出衛生福利部公告之食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範限量標準。
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