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搜尋關鍵字「 咖啡 」總共找出 659 筆,請依下列分類查看相關資訊細節.

咖啡薄片

  • 報告號碼:FA/2020/35146
  • 報告日期:2020/03/25

臺灣高山咖啡

  • 報告號碼:FB/2020/33901
  • 報告日期:2020/03/18
  • 廠商:旭豐茶業
  • 測試單位:食品實驗室
  • 產品分類:食品 / 植物類 / 咖啡及可可原料
  • 檢驗項目:農藥殘留

咖啡蛋捲

  • 報告號碼:FA/2020/31932
  • 報告日期:2020/03/18

咖啡豆 COFFEE BEAN

  • 報告號碼:VA/2020/30193A-01
  • 報告日期:2020/03/16

咖啡豆 COFFEE BEAN

  • 報告號碼:VA/2020/30193
  • 報告日期:2020/03/16

翡翠烏龍(咖啡標)

  • 報告號碼:VA/2020/31271
  • 報告日期:2020/03/13

VITTORIA ESPRESSO BEANS 義式濃縮烘焙咖啡

  • 報告號碼:FA/2020/26297B-01
  • 報告日期:2020/03/12
食品/農產品

SGS服務介紹--營養標示成分分析

根據台灣食品法規,除了部分例外,大部分包裝食品都一定要有營養標示,到底營養標示包含哪些項目?哪些食品一定要具備營養標示的呢?如果有營養標示換算的問題怎麼辦?本篇文章一一幫您解答!

食品/農產品

咖啡為什麼有丙烯醯胺?

於高溫加熱下,食品中的胺基酸與還原醣進行梅納反應,賦予食品特殊風味及色澤,但該反應同時會促使丙烯醯胺之形成,特別是在超過 120℃以上加熱條件下。

食品/農產品

2019.08 食品新聞回顧

節錄國際及國內2019年8月重點政策法規及新聞事件回顧。

食品/農產品

2019.07 食品新聞回顧

節錄國際及國內2019年7月重點政策法規及新聞事件回顧。

食品/農產品

飲冰品之微生物衛生檢驗標準總整理

夏天就是人手一杯手搖飲料的季節,但飲品其實很容易滋生微生物,其中可能有生菌、大腸桿菌及大腸桿菌群,這三個稱為衛生指標菌,若是衛生指標菌超過該食品的衛生標準時,極有可能是因為食品的製作過程中衛生條件不良所導致。

食品/農產品

2019.05食品新聞回顧

節錄國際及國內2019年5月重點政策法規及新聞事件回顧。

食品/農產品

2018.10食品新聞回顧

2018.10食品新聞回顧

食品/農產品

衛福部預告修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」草案

衛福部預告修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」草案,內容涵蓋連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定之實際容量、總糖量及總熱量標示、咖啡飲料實際容量及咖啡因含量、果蔬汁含量未達10%的品名,預定自110年1月1日生效。

食品/農產品

衛福部預告修正農藥殘留容許量草案,涵蓋蔬果、米麥雜糧、茶類及堅果等

衛福部預告農藥殘留容許量修正草案,增修內容包含33種農藥於各類蔬果植物中110項殘留容許量。

食品/農產品

2019年12月進口食品不符合資訊彙整

2019.12.1~31 TFDA公布台灣邊境檢驗不符合食品資訊

食品/農產品

2019.12 食品新聞回顧

節錄國際及國內2019年12月重點政策法規及新聞事件回顧。

食品/農產品

2019.11食品新聞回顧

節錄國際及國內2019年11月重點政策法規及新聞事件回顧。

食品/農產品

食藥署啟動「現場調製飲品」及「旅館內餐飲」稽查專案

食藥署近日將啟動「108年度現場調製飲品稽查專案」及「108年旅館內餐飲業HACCP稽查專案計畫」,會同地方政府衛生局進行現場稽查及產品抽驗。

食品/農產品

衛福部訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」

食藥署於2018-05-08發布訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」,將現行各項食品衛生標準中有關重金屬、真菌毒素及其他污染物質等規定整合成一個標準,並與國際有關規範調和,且針對特定食品新增一些汙染物質、重金屬標準,此外並同步預告修正「一般食品衛生標準」等7項標準及廢止「蛋類衛生標準」等12項標準,並於108年1月1日正式實施。

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