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美國於2020年1月1日起針對年營業額高於１千萬美金的製造商開始實施新制營養標示規範，其餘業者也將陸續分階段實施，此規定也適用於進口到美國的包裝食品。
根據台灣食品法規，除了部分例外，大部分包裝食品都一定要有營養標示，到底營養標示包含哪些項目?哪些食品一定要具備營養標示的呢?如果有營養標示換算的問題怎麼辦?本篇文章一一幫您解答！
隨著國際間減少飲食中反式脂肪的浪潮興起，雖然目前台灣也已禁止在食品中使用不完全氫化油，但業者從事食品外銷時，還是要注意目的國家或地區對於反式脂肪的標示規範，因為台灣與其他國家的規範並不完全相同。
節錄國際及國內2019年4月重點政策法規及新聞事件回顧。
衛生福利部為確保消費者食用安全，將於107年7月1日起實施5項食品管理新制，詳細資料如下:
節錄國際及國內2020年3月重點政策法規及新聞事件回顧。
節錄國際及國內2020年1月重點政策法規及新聞事件回顧。
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