服務申請

智能客服

搜尋檢索
Search
搜尋「冰類」總共找出 13 筆結果,請依下列分類查看相關資訊細節。

找不到相關資料

  • 食品/農產品
  • 2021/07/15

衛生指標菌「腸桿菌科」如何檢測?

於110年7月1日正式實施的食品中微生物衛生標準,引入了腸桿菌科作為乳及乳製品、嬰兒食品、飲料、冷凍食品及冰類的衛生指標菌,本篇介紹了衛生指標菌的基本概念、腸桿菌科的涵蓋範圍、生化特徵及檢驗方法,並彙整相關的衛生標準。

  • 食品/農產品
  • 2020/08/21

水質檢驗項目有哪些?您喝的水符合飲用水水質標準嗎?

您喝的水是否都有經過水質檢驗呢?是否符合飲用水水質檢驗標準?「水只要煮沸就可以安心飲用」的想法恐怕不再適用了,若飲用水沒有經過水質檢驗,毒素可能一不小心就進到身體裡。而水質檢驗分為哪些呢?與SGS一起來看看吧!

  • 食品/農產品
  • 2019/06/25

食品微生物檢驗方法介紹,認識大腸桿菌、生菌數檢測標準

夏天免不了來杯手搖飲料或是冰品消暑,但是若沒做好安全把關,很容易滋生微生物。SGS要帶你了解食品微生物檢驗方法有哪些,以及常見的微生物像是大腸桿菌、生菌數檢驗標準是什麼。

  • 食品/農產品
  • 2021/08/03

聯合國INFOSAN發布食品安全案件第二季總結

聯合國INFOSAN發布食品安全案件第二季總結共63起,其中有38件屬於生物性危害,11件屬於未聲明的過敏原或食品成分,生物性危害中以沙門氏菌19件最多,其中包括1件在多國爆發的沙門氏菌可能與食用甜瓜有關。

  • 食品/農產品
  • 2021/07/02

110年7月食品新制上路:微生物、飲料甜味標示、嬰兒食品

新版「食品中微生物衛生標準」開始實施,取代原本10項衛生標準;嬰幼兒食品增訂縮水甘油脂肪酸酯限量標準;市售包裝食品「微甜」、「不甜」比照「微糖」、「無糖」規定。

  • 食品/農產品
  • 2020/10/07

衛福部發布訂定食品中微生物衛生標準,自110年7月1日起實施

衛福部於2020年10月6日發布訂定「食品中微生物衛生標準」,為利各界因應,將自民國110年7月1日起實施,整併「一般食品衛生標準」第5條有關微生物之規定。

  • 食品/農產品
  • 2020/07/30

2020年7月進口食品不符合資訊彙整

2020.07.1~30 TFDA公布台灣邊境檢驗不符合食品資訊

  • 食品/農產品
  • 2018/07/05

衛福部訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」

食藥署於2018-05-08發布訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」,將現行各項食品衛生標準中有關重金屬、真菌毒素及其他污染物質等規定整合成一個標準,並與國際有關規範調和,且針對特定食品新增一些汙染物質、重金屬標準,此外並同步預告修正「一般食品衛生標準」等7項標準及廢止「蛋類衛生標準」等12項標準,並於108年1月1日正式實施。

找不到相關資料