服務申請

智能客服

搜尋檢索
Search
搜尋「二氧化硫」總共找出 100 筆結果,請依下列分類查看相關資訊細節。

找不到相關資料

  • 食品/農產品
  • 2021/10/05

輸日食品違規案件探討-食品規格標準

「冷凍食品」及「粉末清涼飲料」是近來台灣輸日食品中不合格案件數較多的產品類別,各占台灣出口全體違規案件中的32%和12%。日本厚生勞動省針對這兩類食品皆訂有食品規格標準,台灣業者輸出這兩類產品至日本前,可先檢驗衛生指標菌做好自主衛生管理,並選擇有信譽的貨運代理公司、船公司或航空公司負責運送,以確保到港後產品的衛生狀態,提高產品順利通關的機率。

  • 食品/農產品
  • 2021/09/16

【烏魚子檢驗】野生vs養殖烏魚子鑑別介紹

烏魚子就其來源分為野生及養殖兩種,兩者潛在的食品安全風險也不相同,野生烏魚會受到生長環境的影響,有不同程度的重金屬和戴奧辛類風險,養殖烏魚則要注意是否有遵守用藥規範。有別於傳統參考外觀特徵來判別烏魚子為野生或養殖來源,SGS利用具有高靈敏度的「穩定性同位素分析技術」,解析烏魚子的同位素指紋,作為鑑別烏魚子來源為野生或養殖的最佳利器。

  • 食品/農產品
  • 2021/09/06

泡菜需要檢驗哪些食品衛生項目?

泡菜屬於醃漬食品,藉由降低水活性來抑制微生物生長、延長保存期限。業者在蔬菜原料端須注意農藥殘留、重金屬等風險,在泡菜成品則要注意微生物、添加物限量及黃麴毒素等是否符合法規限量,另外在食品標示的部分,須依規定提供營養標示及如實標示所使用的食品添加物。

  • 消費品
  • 2021/09/02

你知道免洗筷相關法規和檢測項目嗎?

在新冠肺炎(COVIN-19)疫情影響,許多餐飲店家為減少風險,提供免洗餐具予消費者使用。作為其中供應鏈一員,如何要求免洗筷品質是否合乎相關規範呢?

  • 食品/農產品
  • 2021/08/18

擔心烤肉致癌、月餅不健康嗎?掌握中秋食材檢驗重點,這樣吃最對味!

每年中秋必吃的就是月餅跟烤肉,但近年烤肉致癌疑慮頻頻發生,月餅也被質疑熱量高又不健康!SGS要介紹中秋食品檢測項目,讓你中秋吃得安心又健康。

  • 食品/農產品
  • 2021/10/04

2021年09月食品新聞回顧

節錄國際及國內2021年09月重點政策法規及新聞事件回顧

  • 食品/農產品
  • 2021/10/01

2021年09月輸入食品不符合資訊彙整

2021.9.1~28 TFDA公布台灣邊境檢驗不符合食品資訊

  • 食品/農產品
  • 2021/09/03

2021年08月食品新聞回顧

節錄國際及國內2021年08月重點政策法規及新聞事件回顧。

  • 食品/農產品
  • 2021/09/01

2021年08月輸入食品不符合資訊彙整

2021.8.1~31 TFDA公布台灣邊境檢驗不符合食品資訊

  • 食品/農產品
  • 2021/06/30

2021年06月輸入食品不符合資訊彙整

2021.06.01~29 TFDA公布台灣邊境檢驗不符合食品資訊

找不到相關資料