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搜尋關鍵字「 丙烯醯胺 」總共找出 28 筆,請依下列分類查看相關資訊細節.

食用油脂-美食家油炸專用油

  • 報告號碼:FA/2020/96525
  • 報告日期:2020/10/06
  • 廠商:長庚大學
  • 測試單位:食品服務部
  • 產品分類:食品 / 一般食品 / 油脂
  • 檢驗項目:毒素類-黃麴毒素 / 重金屬-汞 / 重金屬-砷 / 重金屬-鉛 / 重金屬-銅 / 重金屬-錫 / 食用油脂-芥酸 / 食用油脂-游離棉籽酚 / 食用油脂-酸價 / 新聞事件-丙烯醯胺

蜜糖漿(2M)

  • 報告號碼:VA/2020/82627
  • 報告日期:2020/08/28

甘蔗露

  • 報告號碼:VA/2020/82626
  • 報告日期:2020/08/28

AAA S500(第三類焦糖色素)

  • 報告號碼:VA/2020/52801
  • 報告日期:2020/05/27

甘蔗糖蜜

  • 報告號碼:VA/2020/52800
  • 報告日期:2020/05/27

HH 蔓越莓益菌青春膠囊

  • 報告號碼:BA/2019/C0589
  • 報告日期:2019/12/19

食用油脂(豪品軒餐坊)美食家油炸專用調和油

  • 報告號碼:FA/2019/96094
  • 報告日期:2019/10/03
  • 廠商:長庚大學
  • 測試單位:食品服務部
  • 產品分類:食品 / 一般食品 / 油脂
  • 檢驗項目:毒素類-黃麴毒素 / 重金屬-汞 / 重金屬-砷 / 重金屬-鉛 / 重金屬-銅 / 重金屬-錫 / 食用油脂-丙烯醯胺 / 食用油脂-芥酸 / 食用油脂-游離棉籽酚 / 食用油脂-酸價
  • 食品/農產品
  • 2020/06/19

台灣食品出口相關法規諮詢服務

食品業者為了創造更多的營收,紛紛向外尋求拓展食品外銷市場,除了語言的隔閡外,食品法規的差異也是經常造成貿易損失的原因之一,SGS台灣食品服務部提供各項出口食品的標示審察、成分審核、測試建議和法規諮詢等服務,以協助台灣食品業者提升國際貿易的效率。

  • 食品/農產品
  • 2019/09/10

咖啡為什麼有丙烯醯胺?

於高溫加熱下,食品中的胺基酸與還原醣進行梅納反應,賦予食品特殊風味及色澤,但該反應同時會促使丙烯醯胺之形成,特別是在超過 120℃以上加熱條件下。

  • 食品/農產品
  • 2019/08/30

2019.08 食品新聞回顧

節錄國際及國內2019年8月重點政策法規及新聞事件回顧。

  • 食品/農產品
  • 2019/06/03

2019.05食品新聞回顧

節錄國際及國內2019年5月重點政策法規及新聞事件回顧。

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