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安心資訊平台透過測試報告公開的機制,不僅有助於活絡廠商之間的合作,讓消費者有機會查詢廠商是否真的將產品送交 SGS 進行測試,成為消費者信賴的消費新指南!
現今講求資訊透明,出示測試報告已成廠商與消費者溝通的方式,然而,市面上充斥許多測試報告,聰明的消費者您真的都看懂檢驗報告了嗎? 現在SGS就來告訴您,查看SGS食品實驗室測試報告的十大細節!
李斯特菌屬對環境適應性強,廣泛存於自然界中,為人畜共通傳染病源之一。SGS擁有專業的檢驗儀器設備,將介紹李斯特菌傳染途徑與中毒原因,以便遠離李斯特菌感染。
雞蛋營養豐富,生食或者烹煮不當容易導致感染危機。除了雞蛋以外,沙門氏菌也會透過多種食物進入人體。了解沙門氏菌傳染途徑,及食用安全注意事項。
房屋漏水是每個人的夢魘、更是蟬連不動產糾紛第一名好幾年的冠軍,讓我們一起來了解房屋漏水的成因以及該如何避免。
HI, 你認識雌激素嗎?在台灣是屬於禁用成分,就讓小編帶您快速了解吧..
食品業者為了創造更多的營收,紛紛向外尋求拓展食品外銷市場,除了語言的隔閡外,食品法規的差異也是經常造成貿易損失的原因之一,SGS台灣食品服務部提供各項出口食品的標示審查、配分審查、測試建議和法規彙整等服務,以協助台灣食品業者提升國際貿易的效率。
若食品業者自國外進口食品時需要進口食品檢驗,如何計價?SGS將進口食品檢驗流程大公開,告訴您關於進口食品檢驗的費用及相關方法的說明,以及進口食品的常見問題一一為您解答!
植物體面對外來病菌、昆蟲或食草植物的侵害,會分泌一種次級代謝物--「生物鹼」,是一種胺基酸衍生而來的含氮鹼的低分子量化合物,這類物質通常具備生理活性,常被用來開發成為藥物、興奮劑或毒藥,除了台灣汙染物與毒素類法規中有限值規範的配醣生物鹼/茄鹼外,吡咯利啶生物鹼 pyrrolizidine alkaloids (PA)及莨菪烷類生物鹼tropane alkaloids (TA) 也分布相當廣泛。
SGS依照素食產品的類別 (全素或純素、蛋素、奶素、蛋奶素、植物五辛素) 提供合適的食品成分鑑定服務,協助業者鑑定素食產品中是否含有動物性成分、牛、豬、雞、羊、魚、雞蛋、牛奶、植物五辛等成分。
休閒食品的加工製造,除了必須確保使用符合衛生標準的原料以及外包裝標示符合性以外,終端產品特別需要注意微生物、食品添加物及真菌毒素相關衛生標準
嬰幼兒屬於特殊敏感族群,因此食品衛生標準規範較為嚴謹,SGS整理了目前市面上常見嬰幼兒包裝食品 (配方奶粉、水果泥、寶寶粥、米餅、磨牙餅乾、米精、麥精等) 的建議檢驗項目,供相關業者參考
蜂蜜屬天然產品,其成分受到蜜蜂種類、蜜源、產地、氣候及儲存條件影響而有所變化。CNS1305所列的各項指標,並不合適作為蜂蜜真偽鑑別之唯一依據。SGS食品服務部致力發展蜂蜜真實性分析相關技術並整合全球網絡資源,提供客戶最合適的解決方案。
SGS的寵物食品檢測服務項目涵蓋營養標示、病原微生物及黃麴毒素、重金屬、農藥等有害物質,協助您維持作為負責任動物食品、飼料之製造商、供應商或零售商的聲譽。
SGS食品服務部為財政部國庫署認可之菸酒衛生檢驗實驗室,可提供酒類業者多項測試服務,包含「酒類衛生標準」中規範的項目 (甲醇、鉛、二氧化硫、防腐劑、著色劑)、「CNS15351食用酒精」多項規格標準、營養成分標示及酒類摻偽等測試項目。
近年來農委會大力推廣硬質玉米及其他雜糧作物的種植,並祭出多項獎勵措施與保價收購,為避免不肖業者以進口玉米混充國產硬質玉米換取高收購價,SGS可提供國產硬質玉米的SNP判別服務,另針對進口玉米及相關產品,提供轉殖基因篩選、衛福部之轉殖品項特異性定性檢驗方法、定量檢驗等服務,確保產品之標示符合性。
市售包裝醬油須具備營養標示並依規定標示製程資訊,此外也必須符合3-單氯丙二醇(3-MCPD)、微生物、黃麴毒素及食品添加物等相關規範。
連鎖業者販售的手搖飲料需要注意總熱量、總糖量的標示,咖啡飲料還須標示咖啡因含量,以及產品品名和原產地(國)的標示是否符合「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,食品安全風險方面,則要把關好飲品的微生物、配料的食品添加物、原料的農藥殘留及赭麴毒素A (咖啡類原料)。
每天都會使用到的食品用洗潔劑若沒有通過檢驗,你真的用得安心嗎?有符合衛生規範嗎?想要洗潔劑用得安心餐盤吃得放心,那就先一起來了解洗潔劑要注意哪些檢驗項目吧!
雜貨實驗室-食品容器組 謹訂於110年01月17日(一) 遷移至新址 新北市五股區(新北產業園區)五權路43號6樓!
選購小家電時要記得看清商品是否有標檢局核可的檢驗標誌,並應有完整的內容標示.
恭喜中獎幸運兒可獲得精美小禮物乙份以及食品容器檢測折價券乙張!
近年來,越來越多研究結果顯示,大量暴露全氟化合物(PFAS)可能對人類的一系列健康風險有關,包括癌症、免疫系統疾病、生殖異常和胎兒發育問題。PFAS常被廣泛用來作為食品包裝材料、容器、炊具等表面塗料,在日常生活中,皆可能存在這類化學物質,這可能會伴隨著食品包裝進一步對人體造成危害。
市面上琳瑯滿目的精油相關商品,該如何選擇?又該如何確保品質呢?
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