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食品/農產品
2020/09/23

SGS能力試驗服務-實驗室之間的能力比對

資料來源 SGS食品服務
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近年來台灣坊間實驗室如雨後春筍般一一成立,並且紛紛投入檢驗市場。那麼,該如何得知您與其他實驗室間的能力是否有嚴重落差?實驗室檢驗方法與實驗室檢測流程是否正確?甚至應該如何有效地找出問題,進而提升實驗室檢驗能力與技術,且更符合ISO/IEC 17025對實驗室能力試驗的要求?

什麼是能力試驗服務?

  簡單來說,能力試驗(Proficiency Testing )主要是藉由實驗室間的能力比對,來直接評估實驗室的檢驗能力。透過Z值的大小與趨勢,來確保實驗室的技術能力表現,並且達到測量失準前的預警效果。所以能力試驗儼然已成為評估實驗室能力及品質保證的必要首選工具,也是展現實驗室技術能力之主要且重要的方式。
  而LGC是國際能力試驗服務的領導者,也是英國UKAS認可的第一個符合ISO/IEC17043之能力試驗供應商(UKAS001),其擁有近40年能力試驗的舉辦經驗,每年通過其全球化的網絡服務高達160個國家/地區和13,000間實驗室。身為英國國家級的量測中心,LGC提供包括食品、飲料、環境、臨床、製藥、消費者安全(化妝品、玩具等)、石油等超過1,700個能力試驗計畫。


常見的能力試驗項目如下:
食物與飼料類
QMS 微生物 沙門氏菌、李斯特菌、大腸桿菌、腸桿菌等
QFCS 食品化學 添加物、農藥、過敏原、重金屬等
QMAS 肉類&魚 營養成分、食物真實性、微生物等
QDCS 乳品 乳製品、奶油製品、汙染物等
AFPS 動物飼料 成分分析、重金屬、毒物、總生菌數等
飲料類
QBS 軟性飲料&果汁 沙門氏菌、重金屬、微生物等
SUPS 糖類 成分分析、水分、雜質、微生物等
BAPS 釀造物/酒類 化學分析、微生物分析等
水質環境類
QWAS 水質微生物 沙門氏菌、大腸桿菌等
 
 

為什麼要參加能力試驗?

    能力試驗能直接評估出實驗室的測試能力,並且識別出自己的實驗室與同業實驗室間的能力差異。不僅是確認且更能優化檢驗方法與流程,透過找出問題、不斷精進,進而提升整體測試品質。甚至可作為人員考核及培訓的工具,或是實驗室內部監控、管理、儀器設備查驗以及改進上的依據。總歸來說,能力試驗不單單是「滿意」、「不滿意」,更重要的是從結果得來的學習與改進。
 

參加能力試驗的目的和用途?

    能力試驗是檢驗機構獲得ISO/IEC 17025能力證明的首要選擇,依據TAF公告之能力試驗活動要求 (TAF-CNLA-R05)中表示,為確保實驗室量測結果的正確性,已通過ISO/IEC 17025之認證實驗室依風險程度,需要定期參加能力試驗,用以監督並持續評估實驗室之檢驗能力。有些企業或政府監管單位,也會要求代施實驗室參加能力試驗以證明其檢測報告的可靠性。所以不論是坊間的實驗室,或是認可的代施單位,可以藉由參加具有高度公信力的能力試驗來證明自己的量測水準,為自己贏取更多的信任,以及商業機會。
 

能力試驗計畫執行流程?

    LGC提供各產業最廣泛的能力試驗類別,尤其在食品產業中,計畫內容涵蓋所有食品重點項目,提供最適合您產品類別之試驗項目與場次,讓您能更加確認實驗室之技術能力表現。
 
基本流程如下:

能力試驗執行機構有哪些?

    提供能力試驗活動之能力試驗機構 (Proficiency Testing Provider,PTP) 必須具有公信力以及國際上的認可,才能確實提供有效的試驗樣品,並且出示報告以協助實驗室判斷自身的技術能力。而LGC (Laboratory of the Government Chemist,政府化學家實驗室) 是具備ISO /IEC 17043 認證之能力試驗執行機構。不僅如此,LGC成立於1842年,是一家跨國的大型生命科學、計量分析和檢測服務公司,一直都在持續成長的市場中佔據領導地位。一百多年來,LGC在法規監管、品質評鑑、標準制定方面累積了豐富的經驗與專業精神,為全球客戶提供了值得信賴的產品和服務。自2020年6月起,LGC授權SGS台灣負責LGC能力試驗計畫在台灣的經營與銷售,由SGS協助您參加全球最具權威性的LGC能力試驗服務。2020年,LGC在能力試驗領域推出了新的品牌名稱: LGC AXIO能力試驗。AXIO来自於希臘語中的「值得」,它更加詮釋了LGC在能力試驗市場中特有的領導力、價值和信賴感。
  
 

如何參與SGS能力試驗服務?報名流程?

    SGS為您提供一對一的專員服務,不僅協助選擇適合貴實驗室的試驗項目和場次,還能協調樣品的運送,以及說明前處理的注意事項。另外還能針對LGC的能力試驗平台做深入的操作說明。所以只要透過SGS報名,您不僅可省去與LGC繁瑣的英文溝通,並且能依結果向SGS的專業團隊做深入的諮詢。您還會擁有個別的帳號密碼來回報結果及檢視報告,仍具備相當的隱私性與自主性。
主要服務流程如下:
 


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