What 持久性有機汙染物PFAS ?
        全氟/多氟烷基物質 (Per/Poly fluoro alkyl substances, PFAS) 是一類廣泛的化學物質，因其性質不沾黏、防水、防油、摩擦力、穩定持久性等特性，在環境中不會輕易分解，可能會持續數千年且移動性也很強，故被稱為“持久性化學物質”，其中最受關切的是全氟辛烷磺酸 (Perfluorooctane sulfonic acid, PFOS) 與全氟辛酸(Perfluorooctanoic acid, PFOA)。
Where 存在著持久性有機汙染物PFAS ?
        PFAS常被廣泛用來作為表面塗料，在日常生活中，皆可能存在這類化學物質:

1. 食品包裝材料 : 爆米花袋、披薩盒、餐盒包裝、其他有塗層的包裝食品等。
2. 容器、炊具 : 鐵氟龍不沾鍋等，家庭中常使用的鐵氟龍不沾鍋若高溫乾燒或者鍋具刮傷，可能增加溶出PFOS或 PFOA的風險。
3. 紙類相關 : 紙張、影印塗料、紙張護膜等。
4. 其他產品：皮革、塑膠、橡膠、牙線、消防泡沫等，使用範圍相當廣泛。

Why 避免接觸/使用持久性有機汙染物PFAS ?