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食品/農產品
2012/10/03

有關荷蘭燻鮭魚疑遭受沙門氏菌汙染事件 相關業者已先行下架

資料來源 行政院衛生署食品藥物管理局
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食品藥物管理局表示,有關荷蘭的國家公共衛生及環境協會(National Institute for Public Health and the Environment)10月2日,指出當地煙燻鮭魚驗出沙門氏菌。據瞭解可疑的煙燻鮭魚產品為荷蘭「FOPPEN」食品公司生產,台灣知名連鎖超市曾經輸入該公司之煙燻鮭魚產品,目前該業者已主動將自荷蘭「FOPPEN」之煙燻鮭魚產品下架,並正在查證受影響產品及批號,FOPPEN公司亦已回收有疑慮產品,回收產品資訊公布於網路(http://www.foppenpalingenzalm.nl/recall/)。

食品藥物管理局呼籲民眾若赴荷蘭地區旅遊期間,購買或食用煙燻鮭魚產品時,應注意產品衛生安全,該局並表示將持續追蹤本案後續發展,相關後續情形並將即時公布於食品藥物管理局局網。

關鍵字: #微生物 #病原菌 #食品藥物管理局