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食品/農產品
2018/07/05

食藥署將啟動 107 年休閒食品製造業稽查專案

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食藥署將啟動 107 年休閒食品製造業稽查專案, SGS 可協助您做好完整的風險把關 現今之餅乾、糖果等零嘴食品不斷推陳出新,考量該類消費市場大,食品藥物管 理署為維護民眾食用衛生安全,近期將規劃啟動「107 年休閒食品製造業稽查專案」。

食藥署將啟動 107 年休閒食品製造業稽查專案, SGS 可協助您做好完整的風險把關 現今之餅乾、糖果等零嘴食品不斷推陳出新,考量該類消費市場大,食品藥物管 理署為維護民眾食用衛生安全,近期將規劃啟動「107 年休閒食品製造業稽查專案」。 為了協助食品製造商預先做好完整的風險把關,並在稽查時能出示相關文書、表單或 自家檢驗報告以供稽查,建議您可先做原料、半成品或終端產品的相關檢驗,並事先 監控自家產品是否符合規範,以利受查核過程順利進行。 SGS 已建立多重農藥殘留、真菌毒素、重金屬、13 項防腐劑、4 項甜味劑、10 項甜味 劑、8 項著色劑及 16 項著色劑等測項,並均取得 TFDA 認證。16 項著色劑更是全台 唯一一家通過 TFDA 認證,因此若您需要確認時,請交給 SGS,讓 SGS 協助您確認各 項產品是否符合標準,以維護品牌信譽,更贏得消費者的信任。

16項著色劑項目
食用黃色四號 食用黃色五號 Green S Patent Blue V
莧菜紅 Brilliant Black BN 食用綠色三號 Food Red No. 106
食用藍色二號 食用紅色四十號 食用藍色一號 Phloxine
食用紅色六號 Azorubine 食用紅色七號 玫瑰紅
   
著色劑8 其它著色劑
食用紅色六號 食用黃色五號 蘇丹紅 皂黃
食用紅色七號 食用綠色三號 羅丹明B 鹽基性芥黃
食用紅色四十號 食用藍色一號 鹼性橙 4-甲基咪唑(4-MEI)
食用黃色四號 食用藍色二號  
 
10項甜味劑項目 4項甜味劑項目
環己基()磺醯胺酸 醋磺內酯鉀 糖精 糖精
阿斯巴甜 蔗糖素 新橙皮苷二氫查爾酮 甘精
甘草素 甜菊醣苷 紐甜 醋磺內酯鉀
對位乙氧苯脲(甘精   環己基磺醯胺酸鹽
 
13項防腐劑項目
苯甲酸 己二烯酸 去水醋酸 對羥基苯甲酸
水楊酸 對羥苯甲酸甲酯 對羥苯甲酸乙酯 對羥苯甲酸丙酯
對羥苯甲酸異丙酯 對羥苯甲酸丁酯 對羥苯甲酸第二丁酯 對羥苯甲酸異丁酯
丙酸  

若您有需要了解此項服務,歡迎與我們聯絡。
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台北食品服務部TEL:(02) 2299-3279 EXT. 6650~6659                 
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